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[美食介紹] 雙色皮蛋粥

材料:
4 J+ Q, n; A2 p1 k9 S0 Ctvb now,tvbnow,bttvb皮蛋  - c2 d9 i8 k; J
蛋白(蛋清)
7 u9 y, `9 Q7 C/ Ltvb now,tvbnow,bttvb大燕麥片四分之一碗
5 H- k/ p5 J  h; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" h& O, M2 {0 o- I5 F' G: X
作法: 1.五碗的水煮開,倒入麥片四分之一碗,入滾水裡面煮軟。5.39.217.77/ M& |4 i1 O: G; e9 t( \0 S- X
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2.切碎的皮蛋倒在裡面煮軟以後,加一點醃過的瘦肉,瘦肉加進去燙熟就可以了。公仔箱論壇) j7 [3 q- X( j$ {! ?

! p9 E: Z$ w/ y8 g' ]2 ctvb now,tvbnow,bttvb3.再灑上蔥花,在起鍋之前將蛋白打散以後,把它淋在煮開的燕麥粥裡面,加上一點醬油膏胡椒粉調味。5.39.217.773 ]2 M* H$ l. P7 [- i* {7 q

# W  |/ L6 n* w5 t公仔箱論壇備註:
* `. T' ~: T/ Q/ m6 b  y' s/ N現在的人膽固醇都很高,大燕麥片它的纖維很高,零膽固醇。* W, X3 H1 {  [, v1 v
這個粥的優點是纖維高、低膽固,非常好吃,適合預防膽固醇高、膽固醇高的人食用。
Instead of rice, good idea.  Thanks for sharing.
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