材料: 5.39.217.77+ _9 z1 l) O) B/ |9 C% M/ ?1 f8 h; F
皮蛋
i" H% @/ }9 l: B2 r4 w5.39.217.77蛋白(蛋清) 5.39.217.77* H) t! [8 Z" t& U: R( f4 e. w
大燕麥片四分之一碗
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作法: 1.五碗的水煮開,倒入麥片四分之一碗,入滾水裡面煮軟。
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2.切碎的皮蛋倒在裡面煮軟以後,加一點醃過的瘦肉,瘦肉加進去燙熟就可以了。
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# R5 w, Y5 n1 p6 j2 j5 otvb now,tvbnow,bttvb3.再灑上蔥花,在起鍋之前將蛋白打散以後,把它淋在煮開的燕麥粥裡面,加上一點醬油膏胡椒粉調味。公仔箱論壇' U! U) e; s; {
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備註:
% j' d2 d F2 ^7 @& _: n現在的人膽固醇都很高,大燕麥片它的纖維很高,零膽固醇。/ M6 c' O! B/ N& S4 l
這個粥的優點是纖維高、低膽固,非常好吃,適合預防膽固醇高、膽固醇高的人食用。 |