- 鯇魚腩 1件
- 麵豉醬 1/2湯匙
- 糖 1/2湯匙
- 酒 1茶匙
- 蒜茸 1茶匙
- 薑茸 1茶匙: U" O" t& a6 _3 Y) D [7 A' p5 T* a
生粉 1茶匙 - 醬油 1湯匙
- 麻油 少許公仔箱論壇% m, e+ \( n( N4 m* ~% e* t/ h/ P; P
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v2 F0 _: ?% }
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- 鯇魚腩洗淨瀝乾,將調味料放入。
- 隔水蒸約10分鐘。
- 燒油至滾再淋上魚腩,即成。
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