材料+ v# @% r. X; s. k/ T
乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克3 x6 g# j0 S% k; x/ A8 B) i
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吉士醬
7 J2 @6 X. C) J* @1 g) ~& z3 Q! S5.39.217.77吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克7 m& n5 B) D, \+ Y& H% E! q2 z
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) o% j x6 Y! E* W/ V# B做法
* [( G W9 X0 f- H) v( y1 D( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。
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& i& W7 y' \: e8 Z3 E2 J9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。公仔箱論壇1 @8 V! T% B l/ g( w1 Q
0 J1 v/ v' z( |8 b# H( k. a3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。+ [ H/ C; l/ c! b5 m; f; R: ]
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4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。公仔箱論壇7 n1 z5 T# L- F L. E$ d1 u# L
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5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。 8 i: ]# b0 @$ q/ M% w- Y* ?; l7 ^
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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