材料
: _4 `- \6 k5 ktvb now,tvbnow,bttvb乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克
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' P% Z% L0 q# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士醬5.39.217.776 O4 \5 c0 Z8 K& w+ A# Q
吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
: P0 n- T2 P+ \% @/ q! s9 b" K. Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 O$ c8 L9 h( B4 r
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做法
! U9 g* p% \( f/ qtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。5.39.217.779 g" d9 w& A! Y9 \
; u. e6 f+ w$ k1 _8 ~4 ]8 W5.39.217.772.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。
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; O7 K" i6 N3 \9 z5.39.217.773.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。( X4 C1 N- w& Q4 R, B
; ^# l; [9 e0 D1 C( w" T# ~5.39.217.774.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。4 @8 ]9 b1 g+ S( Y- h# n% A
- H3 V g* W# S, `" U3 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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