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急凍煙鰻魚柳(去骨) 1份、法式麪包 1塊、豬肉(烚熟) 8片、新鮮辣根(磨碎)半塊、細香葱碎 30克、法國第戎芥末醬 3茶匙、水 2茶匙、粟米油 4茶匙、沙律菜 100克、檸檬香醋/鹽/胡椒粉各適量
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% K; Z; g' m" {8 _$ R9 p# Utvb now,tvbnow,bttvb做法
' K2 t: e* n" N5 |- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.沙律菜用檸檬香醋調味,備用。tvb now,tvbnow,bttvb; W" m+ C! A }1 I1 K& L
1 g3 y8 D, a$ D+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.法包直向切成 15厘米薄片,放豬肉、鹽和胡椒粉。公仔箱論壇; s2 D# L8 ] Q& E" [2 y: L
8 _( h% K7 a) l! l8 M公仔箱論壇3.燒熱平底鍋,加 2湯匙粟米油,放麪包煎至兩邊脆黃,灑上辣根碎、細香葱碎,切 16件。2 b2 P7 j! Z: w1 f9 y1 ?+ b
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4.鰻魚切成 16塊,放入預熱至 150℃焗爐,焗 20秒至滲出油脂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g+ F# i- p6 N& s( w* w/ W
. P. y! E- T5 @- ?& S$ i! I9 O公仔箱論壇5.芥末醬和水混合,加入餘下粟米油、鹽和胡椒粉,放碟底,上放鰻魚、脆豬肉麪包及沙律即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^. |* {4 u4 o [1 f8 A4 a4 B1 {
3 X; k: L6 J, }- m8 V% f8 |9 n: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# e( T7 T9 ]$ s( \* {; V. I8 K0 x
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豬肉片以豬頭肉烚至腍身,冷藏成糕狀再切成薄片,煎起會更酥脆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L& M" W$ O6 |. ?0 g+ p7 ?
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