【材 料】5.39.217.773 M W( o5 `& g6 e- u/ A
公仔箱論壇; z& {- u q Z( ^3 \) O- h& e5 g
去骨雞腿肉" J0 B3 D- @% P
150公克
8 U- W6 v) l1 @ ?" I }) h# x馬鈴薯5.39.217.77% l0 x8 ~ B" K- ]7 y R9 R" L3 c
100公克5.39.217.77* y- ^7 w6 v' j' E8 J+ b- I
洋蔥
' u W+ |3 ~: {1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克tvb now,tvbnow,bttvb' M& S0 k$ H J/ f* i" j
紅蘿蔔公仔箱論壇& t k( {5 n* [# Q# ?, a
50公克5.39.217.77" } b* p( U3 m1 ~) F
【調 味 料】
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' y6 x" B$ H; K" g* F3 m7 ^+ m# B咖哩粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U/ ?. D( N6 Y5 b1 [
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H$ [2 X' G3 I" g! M
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C- R, Y, J2 L
1小匙
6 S# N* v% X3 x) Q6 Ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖& M( F' e2 ?1 p4 I
1小匙
6 D7 S( M2 G9 |3 X8 e6 Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒
, ~5 f' i( u g( x5 W1 i5.39.217.771大匙3 ]4 J- g8 n) ]- b
水5.39.217.77' |6 u# {( R8 A9 U! P. j/ }7 U
500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @* z5 }& t# b( m- w/ M' p
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P. |* O q9 k# t k. g6 e; T* B5 P
1小匙5.39.217.77$ ? ]5 F0 E- U
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A2 H+ ]* g/ F# e* d* k" m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]2 c- B% A' E
醬油
- M5 H8 S* }, J- }/ r適量
1 P# ~% H r [5.39.217.77白胡椒粉2 k: g0 f1 c6 X1 M# w) v
適量5.39.217.772 ?# A1 l0 A3 z4 c
香油
- K% d7 C, [6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
1 `3 Z% q; Z' s9 z公仔箱論壇太白粉
$ @- m6 [0 |9 ]( b適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^8 X: n- O- k7 j' k" u
$ v \2 Y& b' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
! y8 l! S! E- x( L" q/ k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C: Z% l" p" K5 H
1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。9 b. ?( v: M/ [ x" j
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
" x& g& g4 y) I( T3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。5.39.217.77 _' Q/ @- E6 V" P5 F( z
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
% r$ G: I( R) ~) A$ y+ Ctvb now,tvbnow,bttvb5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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