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[健康資訊] 附表:各種油脂的冒煙點2

未精製的各種油脂 % n2 u! q" \8 i7 ~& p) {

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冒煙點 " ?9 I8 ^* f% Q" l! x9 R  J
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葵花油 Sunflower oil
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紅花油 Safflower oil 公仔箱論壇# N- K& }. B7 t
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涼拌、水炒 * [& m. [9 `9 I$ ^. O; z. v3 {

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亞麻仁油 Flax seed oil TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I( G3 L! W, d- P+ @! U
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涼拌、水炒 # w: K/ _6 G# F; f& ~  l/ H

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菜籽油 Canola oil
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涼拌、水炒 公仔箱論壇3 o2 c" A* x) E

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大豆油 Soybean oil
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涼拌、水炒、中火炒
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玉米油 Corn oil
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涼拌、水炒、中火炒
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冷壓橄欖油 Olive oil
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涼拌、水炒、中火炒 ' s* L  i+ c! _3 C
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花生油 Peanut oil tvb now,tvbnow,bttvb" `+ @9 _) B) |8 d4 J

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涼拌、水炒、中火炒 公仔箱論壇2 H$ ]8 ]9 A) `3 c0 k6 m" P  h" u
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胡桃油 Walnut oil TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @0 A0 L! F/ T3 ^
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涼拌、水炒、中火炒 6 n3 T4 O, W, w8 p2 h
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芝麻油 Sesame oil 5.39.217.77! P7 @+ v7 _# V
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涼拌、水炒、中火炒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R9 F4 G3 }6 t0 z/ f. ^

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奶油 Butter
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水炒、中火炒
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/ K5 U$ J5 j% q6 u5 A, P5.39.217.77
酥油 Vegetable shortening
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反式脂肪酸,不建議食用 1 |: n: d  o! H
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豬油 Lard
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水炒、中火炒 tvb now,tvbnow,bttvb" ]% W- O) w" ]& A- D8 g: [4 Y
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馬卡達姆油 Macadamia oil tvb now,tvbnow,bttvb' C1 M! Z1 u+ b6 b

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涼拌、水炒、中火炒
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棉花籽油 Cottonseed oil
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殺精蟲,不建議食用
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葡萄籽油 Grapeseed oil
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涼拌、水炒、中
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