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材料: 3 z, J! h6 ~) D! d( g
碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵（切碎）、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個
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調味:
6 I# n/ r1 T% ?+ ]公仔箱論壇鹽1/3菜匙、黑胡椒少許
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8 T% Z$ g$ p$ c4 ?+ |% B: X公仔箱論壇做法:
# c% z8 G( w, n( R# [% a- b# H' X( gtvb now,tvbnow,bttvb1.將生菜剪成細小圓形備用。
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2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻，再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠，然後搓成小球。
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" v+ Q- m" ^( u7 T" w0 {) t' {tvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊放入牛肉球，略為壓扁。
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4.將牛肉漢堡煎至金黃，上碟，用生菜片包裹伴吃。
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發表於 2015-4-25 05:00 AM
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