8 G7 U% Q6 F* n' Y, [: a! W
材料:
! N ~/ Q ~6 S3 ^ g. E! r) y碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵(切碎)、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個
4 Z Q- L3 N" f$ @5 |) u5.39.217.77
X4 D1 ~- X# `4 l9 V5.39.217.770 {* B' t; q0 q! g' A. @
調味:
9 q2 B l9 r6 p: ]0 Z! n公仔箱論壇鹽1/3菜匙、黑胡椒少許- m9 b b# n, D% T5 {& m
6 b Q5 b, F. I* H8 \3 ~9 `* m( stvb now,tvbnow,bttvb
1 Y4 F3 K( |$ ~5 o" c4 t3 dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
! m/ l+ `. z" o1 Z5.39.217.771.將生菜剪成細小圓形備用。公仔箱論壇0 Y* A! V6 W) a0 G4 f P5 U! P9 y9 G
tvb now,tvbnow,bttvb' k. S8 F* b% q# B9 B L0 U
2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻,再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠,然後搓成小球。5 N9 ?% x" f' X, w4 k7 @& X4 Q( s8 d
2 M8 H8 _/ y8 \- q0 [5 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊放入牛肉球,略為壓扁。
5 w- r8 D7 m& ^% p. r/ M" ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 e3 T8 u7 ^' u, Y( B
4.將牛肉漢堡煎至金黃,上碟,用生菜片包裹伴吃。4 I" Q' E" q8 ?7 P% `
公仔箱論壇# ^8 T! a$ F* x: U6 |
|