材料:
- ~3 G/ W, y5 c" f: w) Ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
! E: R$ F! @& n. W) A中筋麵粉 35克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d8 r7 K; D6 E2 e* W+ r: }
鮮奶 60毫升
8 w% [9 `$ p6 ~, J+ w& Y# D糖 15克
; [" p+ i* A4 j7 h, }: Y5.39.217.77Mazola(萬歲)芥花籽油 10克; p$ g5 G1 o1 R- R0 \7 a
鹽 1/4茶匙5.39.217.77& K8 N" g+ U( z/ a% j4 @
糖霜 適量
( M I: h9 d& j( Y. m% t; k5.39.217.77香蕉 1隻0 m0 I \4 g5 ~6 C1 r
士多啤梨 4粒公仔箱論壇5 y0 A1 ?7 g3 F/ ~2 W/ P7 F
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做法:
6 \8 h$ ~2 m% n/ j* j5.39.217.771. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，tvb now,tvbnow,bttvb" _4 p* L; y) y- e2 T$ d( T- p- B+ ~
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再加入牛奶、鹽攪勻。公仔箱論壇6 W2 b% w% L+ |3 K
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8 l; J i; _1 m1 n0 F6 G1 v ]5.39.217.773. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {% l5 h A& u7 g
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用拌蛋器打至無粒粒狀。4 ~( e) \' _* N& p/ W3 d
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4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。+ q( o: n2 H* `& V
! o6 D$ A$ ?3 E1 @* Jtvb now,tvbnow,bttvb5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。公仔箱論壇5 d" ?- A7 Q6 ~
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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- ?; Y5 G C7 R**小小貼士**tvb now,tvbnow,bttvb# M( @: s H* E1 H2 f2 ~
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w u6 F2 f: ?
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。- a8 p, K# Z% [
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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