j8 d# A! x$ v" }: K$ C, T1 Q材料: 5.39.217.776 `1 R- G8 _: y% Q! G
肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）' B4 v1 s7 E1 f/ k. ~ K6 N+ i
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調味:
5 J5 g: k& \1 f; b4 t2 |公仔箱論壇生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙( F3 t; W, t' Y: l6 @ o
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做法:
3 E0 j6 x/ V+ I$ v1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。tvb now,tvbnow,bttvb F* J: p; [% K7 Z4 r# i
& d! s; x: s9 N$ otvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。
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) ~+ b- H- p k* t& H5.39.217.773.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。公仔箱論壇* V+ H* H `/ P) h4 L+ Y- F
7 [& ]8 n. i f! e7 ? g7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-24 05:29 AM
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