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材料:
& ]& L7 A& \! K, X+ x公仔箱論壇肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb& ~+ x. w1 u! n4 ?# G1 X* b
生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 F) `9 L; m- ]0 M9 J
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做法:
% K% y2 w7 w: M: X' x, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。
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) _% k; S1 k4 a r% Q8 ?/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。! U0 F- C r! }, Q0 r6 k4 W) U
: ?4 w2 p) e4 N4 @/ ~) P3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。公仔箱論壇8 [% P6 j9 V9 m3 f
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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