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材料: 公仔箱論壇" E2 k8 c' u" F; g
肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）
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調味:
. d ~! l# J. n( s- h1 C公仔箱論壇生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙5.39.217.771 v9 X! I) |/ Z' q0 k
O- s4 J# E( a- Z& u2 X- ?1 y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L `+ w. y/ i! R9 e
做法:
8 h- B% K* z2 b( Q) r3 p' ^ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。
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2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。公仔箱論壇8 h% l+ l" ]# x/ ]( ]. R( k$ e3 y3 p6 _
, T O- p1 ~$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。5.39.217.77 J9 ]) I2 J7 M0 S* l, d
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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