雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味
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去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z# E9 X) W% H5 }, l, [
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' C; x6 d6 T( @醃肉料：& {; Z- ^( W! H; g
全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb e0 U3 s. G" H& N
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6 f1 y( P; C( `, o公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R' s2 O4 c# Q
糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯5.39.217.778 g; i2 ?) e$ m5 w: N u. `
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3 N* g3 r- c) @& }1 H9 ]+ m, T: z+ Z 做法：
. E% c( z0 f9 P0 H6 f/ K公仔箱論壇1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後
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/ q/ R+ M5 ~0 y- ]1 i+ @1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠
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3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。
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4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。
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5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g: C8 b$ g3 S
- o4 \9 A' A+ T& l6 z( K5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤
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發表於 2015-4-23 01:12 PM
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