雖然過了農曆年做蘿蔔糕高峯期，但一年四季我都愛吃蘿蔔糕，自己整沒有添加沒有味精，又好味又健康。' r; @1 V9 O1 U
0 ~( w! }- c' W0 k* E; s7 f臘腸、冬菇、蝦米切小粒。燒紅鑊，先放蝦米爆香，再落冬菇臘腸，炒香後放一旁。
, {9 D2 p4 B) U: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t# c& J. N3 o& ^( D5.39.217.77蘿蔔一半刨絲一半切粗條備用。公仔箱論壇# H. L5 u3 M- c
; d( u3 `: K& u. N. U5.39.217.77蘿蔔落鑊煮到微滾，熄火，落調味料、臘腸、冬菇、蝦米，拌勻。 粘米粉及澄麵過篩，分3至4次慢慢加入蘿蔔糊內，拌勻至沒有粉粒。糕盤掃油，把蘿蔔糊倒入，隔水蒸約40分鐘即成。
2 U- s% J1 Q/ k8 b, |3 Q公仔箱論壇
4 y x! f) o R公仔箱論壇% H9 o4 q7 H) X6 }
材料：5.39.217.77, d( H" [1 F5 N; n/ c: a* w1 u
白蘿蔔 3斤
- t' T! B3 [1 l- [0 w( R4 _+ ]5.39.217.77粘米粉 280g
# H2 q' Y' c7 S' G9 `: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 90g公仔箱論壇& K; ~$ y2 v' P/ U
胡椒粉 2茶匙
$ `0 E; o+ N, E R- T. D盬 2茶匙5.39.217.77" B+ o$ b; y# s, Z
蠔油少許
! R2 n* ?- m' U, {- j公仔箱論壇水包括蘿蔔水、瑤柱水、冬菇水 720ml
3 j% B+ x) E# r. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h$ }1 E9 u) H, q6 E4 {
5 {5 I3 q) `& g( ]; n6 m公仔箱論壇貼士：tvb now,tvbnow,bttvb. x# ~+ [! C5 T; @3 j4 ?) s% e
水份可能要看蘿蔔情況而加減5.39.217.77: ~( c( W/ w: _8 W5 p8 b' D
! `0 `' G5 ]4 b公仔箱論壇蒸好放涼，煎香配辣醬更好味
5 Y/ w5 V9 n$ S7 p$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d9 i; M2 p5 j7 N: J8 C4 Y4 G2 H' V( u! n/ @; y" n1 F
s0 e* r( K, k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h8 N* f4 l0 q6 m3 Y
 5.39.217.77. Y+ Q# ?/ C# ^6 X" t
tvb now,tvbnow,bttvb8 P8 o3 C' q- ], M/ q- {# H! d
7 Y7 ^& @& o- d- e" G: L/ ~, X5.39.217.77
$ S# D8 H8 k, r% E' C U |
發表於 2015-4-23 01:11 PM
| 