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腐皮2塊
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& t, c8 E' A9 e$ h" d$ f3 x/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料材料： 公仔箱論壇4 F: W, }) w2 _7 Y. C2 l
清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）+ Q) @$ w% @& m4 L( z
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb3 O: k }, ^, i7 E6 l" d9 |
清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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9 _2 E$ X! ~: G1 Z9 f% N! t做法: 5.39.217.77; x% Q+ Y* Y4 u% D4 p0 U
1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。
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+ o; S1 |! P% A) F: ]7 x" r5.39.217.772.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。1 j* J- M$ p! V2 ?: b
0 x# C! W7 e' z) f8 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b) f1 V" }$ p5 x- v) u
) Z, B M) m8 ^/ O) n; d; Q公仔箱論壇4.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。
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$ @$ {: D, o8 M% D6 y8 x7 f( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。公仔箱論壇 n# L! u' P0 s0 F
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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