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[食肆地點] 飲碗正例湯皮膚唔會乾城中五大老火例湯

獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水,身心俱dry,零時十分,只得我顧影自憐。tvb now,tvbnow,bttvb- `2 N! _7 V! ~: A2 V7 V' \) A$ K

. k* z8 o) s# n& p' s3 ~) p. C5.39.217.77幸好有餐廳夠貼心,天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚,非但像久旱逢甘露,滋潤身心;更是窩心得像心靈雞湯,慰藉心靈。公仔箱論壇) t5 h) w- Z$ _- S* ]( F
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所謂例湯,就是常喝又便宜的湯水,一般以豬骨或豬肉為材料,常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯,亦有餐廳夠心思,會按時令而轉換用料,例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄;冬天則煲菜乾、雪梨。
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* d) X" Y, J9 D4 ^以下五間餐廳,都有供應老火例湯,不含味精,湯多料多,有如媽媽出品一樣。  
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( \; u! n  C( C0 a$ W0 P5.39.217.77阿鴻小吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g0 Q; i4 Q0 T  c( g1 r
米芝蓮星級餐廳的例湯,水準極高。一星期七日的款式都不一樣,按季節而變。夏天的湯一般清淡些,例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜;冬天則濃一點,如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨,第二朝再加料煲六小時,又濃又潤。
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, {0 g; M! `" \2 x: F地址:觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸5.39.217.77  }* n* ]  _5 [) J

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' _! c9 _/ ]# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再興燒臘飯店
0 w: a& r5 T+ K8 h5.39.217.77例湯天天煲,按時令不同,現在夏天大多煲西洋菜、節瓜,冬天則有粉葛湯。例湯不含味精,煲足五至六個鐘頭,火候十足,而且湯料甚多,每次堂食都必喝一碗。
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7 U3 K, M/ i2 I0 [) g" ?地址:灣仔軒尼詩道7 a, x2 A# L4 Y( g/ P) I' w

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. z$ a" l. H* L! R1 m公仔箱論壇永合隆       
1 N2 U: Q- D4 J" `' Ntvb now,tvbnow,bttvb一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯,卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯,特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨,加上菜乾的香甜,滋味十足,才賣$10碗,而且渣多,既是湯,也像餸。公仔箱論壇# f* b' u% p  Z' R7 V" A& K
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地址:太子砵蘭街公仔箱論壇" w2 ~  T0 w% K* L1 B3 j

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雷公子海鮮串燒大排檔
$ I1 I% y% S; q0 |1 ^9 V5.39.217.77九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳,每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費,但有口皆碑,說味道濃、用料足又不會口渴,而且款式甚多,一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯,在細節中得人歡心。( @# }4 ^2 _4 D0 d7 p! E  o
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地址:九龍城城南道龍城大廈公仔箱論壇7 H9 i- U. ^( O/ x' E
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牛記茶室
- O$ c4 C% \! D1 G/ j  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從前在中環以吃小菜聞名的牛記,搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應,天天款式不一樣,現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等,才$12碗,抵飲!三五知己來點個四菜一例湯正好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U' ?) F% ^$ }1 H* Y/ q# c5 C
地址:柴灣道高威閣東港城
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