來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！1 n! n4 v1 G5 l
材料：
: Z, u# x/ m4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉半斤，洋蔥一個
% [* t' `! O$ r' ~7 m8 B% W調味料：5.39.217.77; R# w/ p# N0 G+ k- V0 r+ F
黑胡椒醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( N" @" ~% Q7 U0 ?, r: F+ H; V" m1 [
做法：公仔箱論壇- ^/ |7 z) c# f
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
* ]1 z- f% d* X5.39.217.772.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油
0 d: X! c) D" A- G( I3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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