( L+ u2 E3 _. p- m3 v; f+ ftvb now,tvbnow,bttvb材料: + E9 t" {1 I. D, }
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻, j5 A# L/ G7 M% Y& f7 l1 M
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" `" M; ^+ S* E# O- a) i9 k% e9 W調味:
9 B1 H. H- p8 D2 x公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法: 5.39.217.77 ?* X) a8 F1 O* P7 P- B- \
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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4 ^5 ~( K. ~5 D2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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% F6 ~" M j' {7 B, j; M6 }- k1 m4 y公仔箱論壇3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。
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: a9 t, S% k3 T+ ]0 y2 Y$ b& j4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。公仔箱論壇5 i! R2 `' X6 f# K( J" O p
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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