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材料:
t1 q' {+ N5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）
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( C/ M7 H) k0 W0 r$ o' D公仔箱論壇調味: 5.39.217.77* d, Z, D& r6 Z1 s! t
生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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0 |5 q# h' r% N" R6 g, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P. _7 _ U+ F1 Y做法:
* L- l2 n' f1 U公仔箱論壇1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。公仔箱論壇' d. K% T5 t% C% ?8 v3 Q
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2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。* u) I% v. N, T8 t/ ^& R6 R, w
0 n# i+ n/ V: }: s Z; l7 ^3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。
. M6 p; z% j4 e: ^/ e; } N: Z* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 l3 e7 b: ]( d- u2 s
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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