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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N! f4 L9 |& P1 i) ~
羊扒1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥碎半隻、豆豉1茶匙(切碎)、黑椒碎1茶匙半、香芹碎2湯匙、指天椒2隻(切碎)、金不換半杯(切碎)、雞湯1又1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、淡奶2湯匙5.39.217.77 I# C: e1 B1 `; D8 @! `! p
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7 a( B, w0 j# {, J( c1 u+ s: qtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
4 y; Z/ E9 B& ~1 I7 u2 O+ Y魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許" ^8 F* h; t5 G( u( u2 n: Q0 X) P
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, D' l) ?( \9 g% ~- d3 Y5.39.217.77做法:
8 M# U5 I8 B# j$ S/ o公仔箱論壇1. 羊扒洗淨抹乾身,與醃料充分拌勻醃20分鐘。
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* D/ [4 n( T( ~2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 羊扒上拍些生粉,放入鑊中半煎炸至金黃僅熟,取出隔油備用。5.39.217.770 P$ q" S0 `% o: J0 Z H
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3. 以中火炒香蒜蓉、洋蔥碎、豆豉、香芹、指天椒及黑椒碎,加入雞湯、魚露、砂糖及淡奶煮3分鐘至煮滾,收濃汁料,撒上蔥花即成。5.39.217.770 J `/ {: J4 O! y* z
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