公仔箱論壇0 w% a p$ X0 {, x% K7 g: u" o
材料:
' ^8 I3 B) }0 [ Y! N5.39.217.77雞膇 6隻、生菜絲 半杯、青蘋果 半個(切幼粒)、車厘茄 6粒(切幼粒)、羅勒葉 2棵(切碎)、紅椒 1隻(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [, w1 [: Z2 C( X8 l; B2 R
, F- g' U H& d% ^5 S+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w5 B( A/ ]0 F& Z& `
調味:
0 v! w& z1 A# ^鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、蜜糖 1湯匙半、魚露 半湯匙、芝麻 半湯匙、麻油 2茶匙、檸檬汁 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 D# i+ e3 r) i$ V: z
0 {# p: Z+ d7 w$ u o
公仔箱論壇6 M5 N0 l' z2 p x' I
做法:
4 F& `$ @. `3 X+ S1 _6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把雞膇汆水至半熟，隔水後用鹽及胡椒粉醃15分鐘。5.39.217.776 W& e. Y4 z e. I5 J) ~. O
" ^0 f; n: O) C; |% ]) f" T) A
2. 以慢火將雞膇煎熟，煎煮時可加鍋蓋將雞肉焗透。公仔箱論壇0 z5 d7 k5 I& \7 p$ P( P8 C
7 u, v) p8 Q2 {. E6 |0 e4 itvb now,tvbnow,bttvb3. 將青蘋果、車厘茄、羅勒葉及紅椒拌勻。再拌入蜜糖、魚露、麻油、檸檬汁等調味，混和成青蘋果羅勒醬；在醬汁表面撒上芝麻。
6 {+ b& A8 t' x9 a0 _2 p, B$ y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w5 D: S! ]0 r3 d# c
4. 將生菜絲置碟，雞膇放在生菜絲上，讓多餘油分流走。食用時以雞膇蘸上青蘋果羅勒醬即可。
" v! y; p5 d" w# \ w. C; {- T5.39.217.77
2 y1 w0 X' w$ e8 h, q( s0 O% _, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U( T0 C% B5 K4 m" R: O |
發表於 2015-4-23 06:32 AM
| 