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材料:
. G" ?0 M' _* K+ dtvb now,tvbnow,bttvb牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量 E2 M+ M+ Y1 t6 A& k
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調味: $ ~ z/ Y: G' Z, \
鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙 # @ Z1 D( N/ l
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- e) c) `# x2 r' i( s/ gtvb now,tvbnow,bttvb醃料（牛小排）：
: J% H7 L7 ^7 R* B: ~4 l4 O) v3 p6 O鹽少許、黑胡椒碎少許
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" c1 w! _4 A3 { J( r5 b( l6 t- |5.39.217.77做法:
( p4 L; Z* `" @. i/ [: P1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。5.39.217.77# X! H- @% L1 r0 u# y
7 ~2 J' A1 n1 T- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。tvb now,tvbnow,bttvb6 G/ m9 o/ w" r) N% f6 @
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3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l8 b: m) g# J
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4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。 |
發表於 2015-4-22 01:19 PM
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