公仔箱論壇5 p( ]7 i' l3 t0 \ Q
材料:
8 Z0 R. w1 a1 q. ~6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍利魚柳12安士、榴槤乾（切小塊）1杯、青及紅西椒各 半隻（切角）、洋蔥 半隻（切片）、蒜片1粒、薑6片tvb now,tvbnow,bttvb; z, q3 G1 M3 \
5.39.217.77. b* I. t1 J) v' \& l/ C8 \& m
1 \) V P- B. f6 K! b3 Y5.39.217.77調味醃料（龍利魚柳）：
* f. x, |' g# G1 s# e* T% u- U食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
0 @- U2 f; o9 q7 g# T, L: _% @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 \0 m1 o. P. a
& k+ |4 l" C6 `- `
汁料：
1 S# K8 E1 o1 R8 c) I' q5.39.217.77砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半5.39.217.77# x' _4 e0 u2 o( L7 w0 [2 r+ b
; w2 _8 }2 G$ t- b, p0 {/ ?( `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M0 e+ u- m, P$ |+ Z. v' a
做法: 公仔箱論壇( @- p5 _8 F* y/ ~- q F
1.魚柳洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘；拍上生粉，下鑊半煎炸至金黃脆身，取出隔油片刻，再放回油中煎片刻，取出備用。
0 H. J% r3 | r, Q' `4 a% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 z5 L* }4 b& G. p' p8 n* m
2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒，加入汁料煮滾，攪拌煮成濃汁。
' I5 t' I0 h4 k& d; c6 d2 q1 ]公仔箱論壇' `! F% F/ Q6 Z5 \2 [4 _
3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾，快速兜勻即可上碟。9 N! z# r* a/ z% @. b, W
公仔箱論壇; Y* Y b3 @& z, c* {% n# n
|
發表於 2015-4-22 01:18 PM
| 