[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

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材料:     7 S0 {. |# j  H: P  q$ G
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙! U' U3 e0 @1 ?4 P

5 y' }9 r' f$ G  ~' qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g: d& o+ V2 F8 C/ L* P9 a% f
調味醃料：
1 i/ {7 p# }' b0 k+ Ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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做法:     
/ d! U: {) @. f& `" G1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。& V; n3 n" k% z- f, V

" }! w: l& `/ H) E8 h! x  r公仔箱論壇2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
- M2 k5 Y1 ?. B1 s" \5 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]- g+ v4 G! c1 L+ ]
3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。
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4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。