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[生活小百科] 蔬菜去毒的方法

●不可先切後洗
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9 P; r2 V/ ?& Z6 _6 j: I8 |  l蔬菜不可先切後洗,以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片,再單片沖洗。
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●用清水洗
! S2 ~6 m+ @. h# ?" h$ d+ r5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i1 ?% w* P1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。

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& r! ]2 C! o+ L$ f- \1 X7 ?5.39.217.77●先將根切除TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F0 |8 I; C+ ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [; q7 H" L2 A4 B+ J7 W+ C
小白菜應先將根切除,直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗,應用軟毛刷刷洗。

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* g$ {4 [7 V7 ~9 ^$ w3 ~! V2 d; e(星洲日報/大都會)
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