生姜还是一味很好的中药,冬季吃些生姜可以起到驱寒的功效,姜的吃法也是多种多样的。那么吃生姜要注意哪些呢？如何吃生姜呢？吃生姜有哪些禁忌呢？下面就来了解一下吃生姜的五大禁忌。
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2 n- d8 C% Y5 [5 T! m5 ~公仔箱論壇 1、哪些人不宜吃9 i" d( a8 t6 y% y4 M
凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
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7 l0 ?( i" D% R( y" t3 C. o7 F1 U 2、姜糖水
& i5 I q9 p7 }- i 从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。
. }, \) Q- g$ |9 u2 C' N8 j 服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
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; }1 G; L! m6 s s( e 3、并非多多益善
% g; T9 s8 X0 W3 c3 P% t7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 夏季天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。公仔箱論壇 ?0 s& }+ T! Y8 p5 l
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4、不要去皮
2 X! W$ ^; l, B5 F6 t5.39.217.77 有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。5.39.217.77/ a0 ?8 s' F9 E# e! v8 @( m9 s; z
+ v) C3 o& r. P公仔箱論壇 5、不要吃腐烂生姜
3 p0 ^! d) k( [* p6 @; B% A5 Y" L 腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
4 p( I y/ [# L- o. r; W# g公仔箱論壇 因此，用生姜防治疾病，了解以上吃生姜禁忌才能更好利用。 |
發表於 2013-1-22 03:01 AM
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