生姜还是一味很好的中药,冬季吃些生姜可以起到驱寒的功效,姜的吃法也是多种多样的。那么吃生姜要注意哪些呢？如何吃生姜呢？吃生姜有哪些禁忌呢？下面就来了解一下吃生姜的五大禁忌。
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1、哪些人不宜吃5.39.217.77+ i1 F; c& q' P7 W
凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。% M7 I' N) _% q# _5 Y# [
# l3 B6 ^5 f% I9 D% F0 \5.39.217.77 2、姜糖水
/ |( _' f/ l1 X9 A- S* Y* jtvb now,tvbnow,bttvb 从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。
$ g% l, }$ u. v4 }公仔箱論壇 服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。tvb now,tvbnow,bttvb* n$ Z7 [) P" _. ?4 D, X
2 Z' h! q) G& _& u, W& n7 Q4 ~) n 3、并非多多益善
0 M" X! w; L6 y e4 h3 o公仔箱論壇 夏季天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
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, r$ x4 g7 |/ z7 ^) c 4、不要去皮5.39.217.77- S M! c) [0 p q+ A
有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
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5、不要吃腐烂生姜
& P9 i1 E( a" n4 U: X0 b公仔箱論壇 腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。5.39.217.771 j G, W* z/ k5 H. p9 [
因此，用生姜防治疾病，了解以上吃生姜禁忌才能更好利用。 |
發表於 2013-1-22 03:01 AM
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