【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。公仔箱論壇: `) ?8 Y% Z4 { ?, m1 n
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立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動tvb now,tvbnow,bttvb# a" r O( s! w |/ B0 G0 A
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寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb; |; x z' H+ U, D/ q
. q5 n6 h. w9 o7 h5.39.217.77天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。5.39.217.77+ ]+ G- {6 \# _
6 i& e* v/ j$ e# p5 H9 ctvb now,tvbnow,bttvb同場加映：
2 _/ i4 O' Q. F1 }# a. m+ @tvb now,tvbnow,bttvb冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事
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2 p0 w* L$ A- _時令養生食材推薦
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１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。
; E3 O* I @! p# G* k0 i. Q) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。公仔箱論壇% K# g$ @3 I+ g ?1 u# S
３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。tvb now,tvbnow,bttvb; k' O6 K4 l" h5 i' [
４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。tvb now,tvbnow,bttvb( K! W, P, j5 J7 a u- I! p
! Y. F% N. z. i# k2 }. {% T1 n時令食譜推薦; o+ a& L! `* X) @+ e
- N; W$ c% I! ]" @" x% A% M1 Otvb now,tvbnow,bttvb豆包炒皇帝豆tvb now,tvbnow,bttvb% W( Y! N) C2 k7 R$ u# K* I- o; z9 |
材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D- z6 v; D- B7 S, C$ R& T
公仔箱論壇7 Z- ^+ V' F& k8 G1 v7 R% A/ W/ A
作法：
0 s0 x; _6 P, R) `& O5 _) {% K: ^１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。
! r! c4 T0 X( y; r7 Y+ y1 e5.39.217.77２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。
; [/ u5 ]. U3 {- r" O; ]公仔箱論壇３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。
! x8 I2 A" _1 f+ \1 M% b5.39.217.77４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
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! `6 F; h. i8 J- g, |- ~9 |公仔箱論壇花生紅棗紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb5 b3 z9 i$ B; h$ R5 f
$ u- ~: i% W# D4 W" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
: a9 U& ^3 J- K2 T0 p作法：
8 b' p( Q3 t8 l) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。公仔箱論壇1 o5 r+ F$ r: S1 q# G3 O6 k
２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。* l+ J9 m7 d; y& x
$ m+ \& J7 Z9 T: y% b" y7 r! M【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C( W4 _. D/ X& {; B. U8 S
立冬甩時機：國曆11月7-8日
0 h: }! j4 C- |* J5 ]; W q立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。0 F3 l/ Y* c, }7 r+ q P
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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