返回列表 回復 發帖

[台灣] 酸菜抽驗 漂白劑超標53倍

中國時報 邱文秀/台北報導 2014年01月07日 04:10
% U& c9 [5 b5 A! r+ P) n9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I+ l  @! I4 l  P* e7 f3 O5.39.217.77
, s' z5 N* w, G! z& G* Y) b) A' e& b台北市衛生局抽驗年節食品醃漬蔬果(含蜜餞食品),其中14件品質檢驗不符規定,違規原因以防腐劑苯甲酸超量為主,其中酸菜二氧化硫超標最嚴重。(邱文秀攝)/ c# u( n7 x9 O( l5 j4 C0 p1 t

; P: ~* K* \; I$ A9 X5 F& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過年到,台北市衛生局抽驗醃漬蔬菜、蜜餞食品及脫水蔬果等三大類年節食品共計100件,其中14件品質檢驗不符規定,多數為苯甲酸(防腐劑)、二氧化硫(漂白劑)超標,其中酸菜最嚴重,二氧化硫最高超標53倍。
# \' u0 j. b9 P8 M! vtvb now,tvbnow,bttvb
# u# j/ H, k" O& ~( L; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北市衛生局至全市便利商店、大賣場、傳統市場、休閒零食專賣店、迪化街商圈等零售批發地點進行抽驗,除14件品質不符規定外,另抽驗55件包裝產品標示檢查,不符規定者共6件。0 V9 K: `+ S1 K9 \

8 Z" p& j( e, R6 L台北市食藥處處長邱秀儀說,重點檢驗項目為防腐劑、甜味劑、著色劑、漂白劑及甲醛等,檢驗結果以醃漬蔬菜不合格率最高,違規原因以防腐劑苯甲酸超量為主,其次蜜餞食品,則以甜味劑超量為主。) l- @5 l1 z5 n0 {, M' Q

+ p2 `$ p9 [  K" |2 ^5.39.217.77本次超標最高為2件嘉義縣嘉溪果菜生產合作社的酸菜,一件為包裝酸菜,除苯甲酸超標外,二氧化硫超標53倍;另一件為散裝酸菜,二氧化硫超標31倍。tvb now,tvbnow,bttvb/ k9 X5 z) Y$ L" V
tvb now,tvbnow,bttvb$ u4 V9 Y8 s0 n; `9 [
邱秀儀說,醃漬蔬菜會隨時間顏色變深,為了賣相好看,商人便添加漂白劑二氧化硫,若食入過量可能會造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb6 C; R( ], T3 |! }4 M2 i: _  E
公仔箱論壇) D7 I; F9 o9 e# L9 a* L: X
衛生局針對去年不符規定廠商進行追蹤,發現有1件與去年相同來源之產品,為家樂食品廠「酸菜心」,檢出「二氧化硫」,今年於本市同樣的抽驗地點頂好超市再次查獲不符規定。5.39.217.77+ C, x. V5 h5 e0 \. z5 a5 p
4 t1 {! `7 b5 N: F# f' X6 I$ y
邱秀儀表示,本次抽驗品質不合格產品,皆已通知販售及進貨端業者下架,而不符規定產品來源屬外縣市,已移請當地衛生局依法辦理。公仔箱論壇9 H: C. r0 E. [) B* X- D, C2 k

6 e4 p+ C% }. v, G# t另外,在SOGO百貨復興店、大潤發等商家查獲的6件標示不符規定包裝食品,依違反《食品衛生管理法》規定,可處製造業者或責任廠商新台幣3萬元以上300萬元以下,或4萬元以上20萬元以下罰鍰,並令違規產品限期回收改正,改正之前不得繼續販賣。
返回列表