餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢,部分食肆以任飲吸引客人,或設露天座位作招徠,WHISK正好具備這兩個條件,除了任飲法國香檳,還可無限量品嘗魚子醬,令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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6 A) \4 d$ V2 L+ i) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。任飲法國香檳5.39.217.77. @: u- B3 K; @3 H' f( K, S' p/ A
WHISK的周日Brunch分兩個時段,分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半,不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬,香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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- V. A, C1 B, e1 w客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品,包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等,甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款,例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感,不時轉換菜式,更於每月其中一個星期日加入神秘食材,例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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WHISK周日Brunch
# O3 U! u1 i( H a. O1 v公仔箱論壇價錢:成人$498起、小童$398
7 V- n. u: ?6 \ Htvb now,tvbnow,bttvb地址:尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
& e7 ?% G; E* j! Y# h( J$ c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W1 F! R2 K3 L# K" F) F d
■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬,還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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烤乳豬
, z5 A( G9 ^; h" `9 M/ _/ _公仔箱論壇皮脆肉嫩,源源不絕供應。5.39.217.77; o0 d" n9 M& q. \- O
" t( C1 ]5 z4 m" M, o咖啡酒配朱古力軟蛋糕
% e/ @% `7 }" C/ X0 Y) a2 Btvb now,tvbnow,bttvb香甜易入口。, h+ l; M2 z$ ?" R
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三文魚配桔汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j8 U! e0 X- M2 f ~6 {
主菜之一,但不時轉款。
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■露天座位最受歡迎,下午一時半後有DJ播放音樂。 |