本帖最後由 smy 於 2011-2-3 09:59 AM 編輯
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9 v( Y: f; w3 j" g' e/ x愈來愈多人喜歡以果子作為保健零食,包括藍莓及士多啤梨,它們分別含有豐富的抗氧化物原花青素和維他命C。要針對尿道健康,則可選擇小紅莓(Cranberry),對膀胱炎和尿道感染均有明顯作用。$ l# R5 B. O: d- a5 x# l
3 u4 f; O8 V; B9 W5 Btvb now,tvbnow,bttvb 小紅莓是一種細小的紅色果子,由於氣候關係,所以集中於北美一帶生長,故有「北美紅寶石」之稱。小紅莓色澤奪目,故常被用作糕點配襯;而酸的味道亦特別生津解渴。公仔箱論壇5 X% H0 N" R% y! {9 @3 P* G
0 v% Y* ^: W6 H2 m7 Z5.39.217.77 研究發現,小紅莓所提供的A型原花青素及濃縮型「單寧酸」(tannin)能降低細菌表面線毛的粘力,使細菌失去攀附能力,令其不易黏附在膀胱及尿道壁上,並隨尿液排出體外。因此,每天攝取適量的小紅莓,能幫助減低患上尿道炎或膀胱炎的機會。另外,小紅莓亦具有酸化尿液的作用,從而改變泌尿道環境以不利細菌滋長。* R+ Z7 a' d6 H
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泌尿道感染的主要病原體是大腸桿菌、假單胞菌和變形桿菌等。由於女性的尿道較短,細菌容易蔓延至膀胱,所以亦較易出現膀胱炎的情況。
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要減少感染風險,便要多喝清水及避免憋尿。要進一步鞏固尿道健康,不妨多喝紅莓汁,但必須注意產品的糖分含量,以免影響健康。想健康地攝取小紅莓的有益成份,則建議服用小紅莓補充劑。大家可選擇有標明以專利技術煉製而成的小紅莓補充劑,據稱能保護小紅莓的活性成份免受胃酸破壞,效果更佳。2 H3 N `5 _4 Z. E# |2 X$ k
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吳澤森英國曼徹斯特大學
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醫學院博士 |