材料
2 E; K& j& W G% P d3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許
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' K3 i) r+ P3 }# R# _5.39.217.775.39.217.773 `# E5 T6 @; z' G
做法公仔箱論壇# P( g. F6 O2 v0 E3 X
1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。
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2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。0 M+ G% A ~( h, E1 U$ a" n
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3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。5.39.217.77' `' A) _) Y$ L. y8 r% W
# ?' b4 Q$ B# D: |; U$ p% n傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `8 L: m% ^6 p. }# D3 `
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發表於 2010-10-6 05:38 AM
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發表於 2010-10-6 07:24 AM
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