[甜品] 德式蛋糕

咖啡愛奶茶

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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。公仔箱論壇8 r" O- ~- b/ R6 |7 h4 x7 I
用料      黃油（白脫）     120g
# E) o3 J& d: \5 g: g8 X4 K0 E. a5.39.217.77小麥粉（自發粉） 250g5.39.217.776 H) p- i; C* I% X* N
雞蛋              2枚5.39.217.77& {7 K$ a+ G8 P. _$ G9 I
小蘇打              1/2匙（3g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l% ^  S* P$ V4 h) z
黑巧力粉（咖啡） 2袋
/ w# F7 |* b7 \; C# B0 a# `牛奶              70ml
$ V- I5 V1 [8 V9 O  A% I/ s% r% itvb now,tvbnow,bttvb綿白糖           125g公仔箱論壇( m9 c- z2 s- S+ ?* c: ?: k
鹽              少許  
+ m( i$ j7 K3 Q; f5 S) S% q做法      TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I% N" l0 T- @, N- o; N5 N
1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。' j; c. ~. @2 r' y! |& _3 T
2 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
/ }# q* [9 O4 g3 P8 D' T5 l6 G5.39.217.773 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
; E8 c$ g+ D6 q5 V4 w! f3 s4 Q. i公仔箱論壇小貼士
! w1 Z  E4 t0 O5.39.217.77    可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。