材料： 5.39.217.772 ]% [% n) g: i4 r$ j- N7 G8 y/ q% t
里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
! X7 @+ n* e" Z7 o醃料：
# V" t/ B3 s& O/ _5 g- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 胡椒粉 太白粉 2 x, k! u0 b! Z+ f/ Z. @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a6 m2 {3 f. B, V8 ^5 s9 l
作法：
) X+ ~: a' R. k5 a f" K3 }7 Z/ q1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘
2 v3 m% n. ?) D2 S$ q! N5.39.217.772.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
6 Z- ^) S- P3 m/ y1 ^ M btvb now,tvbnow,bttvb3.先將里肌肉迅速過油
% I P- L2 g7 x. [/ L7 Otvb now,tvbnow,bttvb4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
6 @4 y( J0 [! A/ B( A, j5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上 tvb now,tvbnow,bttvb' V7 X; M& X8 }0 \/ W# ?3 b
6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可）
) h0 u/ U9 c G& P3 F) @6 n' [7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
| 