[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）公仔箱論壇# g% l, g+ Q. S+ ^

' q+ M( s4 p% Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇; x5 U, i- D+ T0 H
胡椒粉/砂糖/鹽少許 1 r2 \0 r8 B% _! o
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L. h3 H/ S& U- A/ N
1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。
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2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。
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) C' k8 i; D( o2 L. G( [1 utvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。
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