九龍區的人有福了！屹立中環過半世紀的老字號蘭芳園，終於過海開分店，選址尖沙嘴重慶大廈，昨日正式營業。試過，絲襪奶茶豬扒包撈丁味道跟舊店無異，新店還首次推出晚市扒餐，值得一試。公仔箱論壇7 D A7 ~- ?0 z' N9 b
3 d, J) l' D& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲襪奶茶$13、金牌豬扒包$15/個用上 5款茶葉，以毛布袋拉茶 4次，配合味道最夾的植脂奶，茶味香醇，質感細嫩順滑。芝麻包烤得脆口，豬扒軟熟，咬入口有肉汁。
5 }' v9 J+ u& D% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 W' U' u2 G3 W8 U5 g) i5 U, a5 ]
奶茶撈丁味不變
- J7 o1 y& l1 h k+ B( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~0 a$ G7 x# D) K" P# o" K7 {
9 _3 c+ M, Z) g' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屹立中環逾50年的蘭芳園，以招牌撈丁和絲襪奶茶聞名海外，由車仔茶水檔口搬至入舖，今日終於擴展至尖沙嘴開分店。新店選址重慶大廈的活坊，昨日正式開張，成了香港區以外首間分店。食物方面，將舊舖大部份食物都帶過海，必試的絲襪奶茶、葱油撈丁、金牌豬扒包，都可在餐牌上都找到，且味道不變。為了讓新店延續老店的風味，冲製絲襪奶茶的茶葉取自舊店，亦找來舊店的老手師傅坐鎮，創辦人林老先生的傳人業仔亦會落場客串露兩手，保證奶茶的味道跟舊店一樣香滑，有望成為九龍區奶茶迷的新竇口。 公仔箱論壇* z1 b# Q4 T, B1 }) R4 z% E( E4 j/ i
公仔箱論壇( s6 F7 a9 T2 y3 v
新店如舊3 @8 X4 F* r( e0 K3 u1 @6 e
新店除具備舊店風味外，亦為九龍區的食客帶來新口味。從來不做晚市的蘭芳園，首次推出扒餐於晚間供應，如羊扒、牛柳、西冷等，雖是新手上場，但水準絕不亞於一般餐廳，定價幾十蚊，大件抵食。另一賣點是裝修，甫入店恍如時光倒流，舖面設有兩道舊式手拉鐵閘，旁邊的招牌以洗水石做，水吧也相當熟口熟面，設計正是沿自當年蘭芳園茶水檔的模樣，還有四周滿是摺凳、瓷磚等大牌檔的記號。
4 H5 _) H4 p9 E& w6 w# W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R- n- Q5 z8 A5 T4 _ n* U
2 Q" R4 W# f3 o7 a5.39.217.77■水吧模仿第一代蘭芳園鐵皮檔。
D. Z+ a# A! p) w5.39.217.775.39.217.77! d4 Y: w. D) d& ~) ]
 tvb now,tvbnow,bttvb7 s4 F2 d8 m+ d' p6 F1 r) S' r
■白龍王贈字「心好事成」，出自鍾鎮濤的手筆。
3 S# V- S8 _5 n9 G" Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 @: ]+ ?6 }$ v1 L) D8 y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H/ l& w) U* ?! [5 ~9 M* D! v
0 x& z$ _* Y5 t% C% C8 ttvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb- D" V5 [+ T( k+ H) S
■摺凳凳面鑲入「蘭」標記。
0 T/ a/ X+ c# k7 Q& Z
6 s! ^) ]* |' P }公仔箱論壇巴西牛柳$78（跟餐湯熱飲）
v6 |5 Y3 J9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 g f; j7 `: Qtvb now,tvbnow,bttvb牛柳醃得入味，燒香後肉質鬆軟，口感鮮嫩，而且多汁。
/ T6 m; J& y/ R0 h/ P; c+ d7 _! ]: a5 y2 U4 c1 Q
新西蘭西冷$58（跟餐湯熱飲）/ R; [1 K+ ?) S1 x0 {+ [0 N
0 ?$ n& C& {' I6 D新西蘭牛肉以雜菜和香草來醃製再燒熟，西冷肉質較厚，口感豐富，牛肉味夠濃郁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y! C$ `) ~+ Y1 i5 ?
$ Z: L3 i0 X1 `6 o: w/ X0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱油雞扒撈丁（包熱飲）$37 公仔箱論壇* E/ S( q8 ^4 ?2 c$ h
- g% W; }% _# j) O. M9 v公仔箱論壇雞扒以香草醃過，燒至皮脆肉香，丁麪用豬骨湯拖過，麪條口感有彈性。 公仔箱論壇) I; J2 l+ E N% [) O$ w6 K3 S
& A6 K' j& K }1 C" W! W3 Rtvb now,tvbnow,bttvb傳統舊式咖央西多士$14
0 ^# s) n4 `: c% O" ~ `2 L
j- |9 B8 v Q8 m% r6 v, t4 q0 }公仔箱論壇麪包拍上蛋黃後炸香，塗新加坡咖央醬，入口甜蜜，帶啖啖蛋香。
9 v+ Q+ O7 W# I$ w- E: t
. T9 g s/ \, z8 |: O2 ^公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* w, y( G* ^7 _5 S
■蘭芳園屹立中環逾五十載，由車仔茶水檔口搬至入舖。
- f1 \' ]& R) J3 a5 m* s, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u; O" D9 \6 M+ x
蘭芳園（尖沙嘴彌敦道重慶大廈活坊地庫）
; k1 ?: D# g6 l2 O8 A9 [5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `- R) z) G& u3 b2 c- ~" F* d( q
 7 ^) e/ K# M3 F6 t) H
■絲襪奶茶由林先生首創，一杯奶茶冲出幾十年安穩生活。5.39.217.77; h; y$ |/ p; {! @* T/ T0 V& k
; i0 M& A6 G6 ]! W0 f 5.39.217.770 A: P% }: I3 c& ]" [" w9 i- ~: f
■蘭芳園現時由業仔幾兄弟打理，自小盡得冲絲襪奶茶的真傳。tvb now,tvbnow,bttvb: X* P7 t# b( N" y
* n, c/ f8 L3 q z3 N `# ?
富記譚校長推介明星食店
& E. @. Q2 T9 o9 j) v5.39.217.77吸引不少名人到訪的富記飯店，跟花園街富記粥品是姊妹店。超過50年的富記粥品，以粥品和燒鵝聞名，最初店舖位於上海街，後來由創辦人何富的兒子和姪兒黎先生接手，輾轉搬到花園街現址。黎先生更於05年創立富記飯店新品牌，主打新派中菜。黎先生識飲識食，試過好吃的食物，會跟店內師傅商量，改良出摩登中菜，如法式片皮雞、脆口魚等。黎先生認識譚校長和叻哥，經推介下吸引不少明星到訪，在店前走廊貼滿的明星照就是最好證明。
) u$ f+ e& @# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b" W2 U$ ~8 ]% v
( p* @1 M8 T ]6 Qtvb now,tvbnow,bttvb■花園街富記粥 麪店公仔箱論壇' W8 c' F5 U4 r" z! V: l& R7 @
5.39.217.77 Q; W5 q- b; z5 f0 e2 d
 ; X# ^' F- F3 e- O
■黎先生一心想做粥品以外的食肆，終於 05年開辦富記飯店。公仔箱論壇) A( T: g* c/ X9 k8 f4 K
7 J/ D8 ]: u* v( f3 c公仔箱論壇冰鎮黃鱔$78 ! g$ H1 ~7 A/ G9 g. X
! P- L4 l# U H }/ K. P5 {8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃鱔薄片飛水至變熟，以冰鎮着保持爽口質感，味道鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \" |1 G5 t" s5 E4 a) c5 L; h1 |
tvb now,tvbnow,bttvb9 w- H( W( k6 U# N
脆口魚$220
) }6 P( v0 \5 X2 E3 Ktvb now,tvbnow,bttvb
# ~) C3 b' Z4 x5.39.217.775.39.217.775 r' t E* |: m: h
法式片皮雞全隻$2005.39.217.77% M; j4 e; `! h I2 X* R
 公仔箱論壇 A7 X+ ~( i0 T+ c8 D. W% o
底層饅頭蒸過再炸，塗上鵝肝醬很甘香。燒雞塊皮夠脆。
; z# q1 }+ y' X! Q5.39.217.77
1 T2 N8 ]3 F- l8 d" B! r 公仔箱論壇* B# i; Q, I- m4 |% w0 K% Q
富記飯店（旺角彌敦道瓊華中心）
0 L9 }& F. b! c: i- Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# ]1 R( d& t( n A$ q2 m5 Q
池記現實版齊記新推蒟蒻麪《絕代商驕》齊記的一碗細蓉，經重新包裝，越做越旺。現實中同是賣雲吞麪起家的池記，跟劇中絕橋雷同，老闆黃先生一年前已着手為企業形象重新包裝，由店舖裝修到食物種類都各有特色和目標市場。銅鑼灣總店，保存了古色古香的裝潢和招牌食物，吃的是池記傳統的口味。朗豪坊分店，則以年輕人市場為目標，請來日本設計師為店舖重新設計，以十二生肖為主題，裝修富現代感。食物方面，還新推出米通炸鯪魚球和南瓜炸蝦卷等小食，提供粥麪之外的選擇。黃先生最近更於澳門設立海外分店，進軍大中華市場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u/ [* t9 f9 }+ f: T- d' C1 S6 z
# X/ u6 @/ X2 U6 K& n+ ^雲吞蒟蒻麪（十月推出，價錢待定）公仔箱論壇1 s/ d9 N) g8 \6 s8 @9 }# }" V
# e6 u: f( G! W, ~3 ]8 z. [9 ]tvb now,tvbnow,bttvb招牌大地魚湯加雲吞，改以蒟篛代替麪條，爽口彈牙，帶甘甜味。 + v+ B, N2 m0 |. X5 h3 k! h
$ _; G# a$ C7 Q公仔箱論壇壹桶貴妃雞菜飯$44 tvb now,tvbnow,bttvb& ^' ~9 o" p8 y5 e9 d: D) T
' v9 \8 n% l f& T% K9 C: z雞肉味濃而嫩滑，菜飯啖啖油香，吸收火腿精華。
0 l& F. T% { a0 C0 E9 _2 Y4 _! v6 n* s* c5 A9 A/ z) }8 P( I5 T
米通炸鯪魚球$30 5.39.217.77( a0 D: j* h" p
% @, L3 _6 Y- `* P鯪魚球炸香後拍上脆卜卜的炸粉，入口甘香，帶陳皮味。
/ o! F% {0 t! d$ L/ X/ e5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 Q0 g8 h$ c, |
 tvb now,tvbnow,bttvb$ J5 O1 q& l6 p
池記雲吞麵家（旺角亞皆老街朗豪坊）
) v8 T+ X: i7 Atvb now,tvbnow,bttvb
# ~; n8 h8 E3 Y6 L獨家！送限量尊子 Tee新店開幕，跟業仔份屬老友的尊子特別畫了 4款盞鬼漫畫 tee，限量 200件，不作零售。蘭芳園現送出58件 tee給《蘋果》讀者，憑此優惠券於 9月 10日至 10月 9日晚市（6:30pm-10:30pm）到蘭芳園尖沙嘴店惠顧滿$150，即送限量tee一件，送完即止，先到先得。其間惠顧晚市扒類更可享特價$58（原價$78）優惠。
* }4 [0 Y. w3 h9 R* \: ~2 L+ {; s6 r$ Y) e# ]7 J' u4 V- n: u
 tvb now,tvbnow,bttvb/ A( o3 S2 q8 R- e" A
3 u% s4 q* M7 A/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : E0 f# K/ H. Z: Z7 O! n! D
3 ]- j4 q4 g J) ?- N
 : k! {# P# O* _/ \
7 r$ m+ ?% P6 f n6 l- H3 s& C1 `tvb now,tvbnow,bttvb $ l( d, U' i$ t. u9 W; V
) d6 `* S+ e* W8 l- o
條款及細則進店前須出示此優惠券作登記。只限堂食。每枱每券限用一次。此優惠不可與其他優惠、折扣、餐券同時使用，不可兌換現金。必須憑報紙印花參加，影印本及網上列印本無效。蘭芳園保留此優惠券之最終使用權。如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。 公仔箱論壇8 N( P9 I% q/ ?3 }. M) a4 k4 U
tvb now,tvbnow,bttvb5 X5 C3 C) {5 c0 G7 Z4 b0 P
 |
發表於 2009-9-10 01:33 PM
| 
發表於 2009-9-10 03:03 PM
|