終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @6 P" ~# ?( c) @; a
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牛精之選 鹽燒頂級肉眼
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8 v7 v- o/ f$ h5 ]4 v% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。
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( H! s; }4 P/ [4 ^tvb now,tvbnow,bttvb港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。
+ H$ N& m$ c" U, etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 o; q2 Q( s) B u& r; r9 h/ r) u
燒美國風乾牛肉8 Y+ K" f: }3 S" e/ ~
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油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
2 V! x/ ?9 E, C8 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 V* s6 q' G$ {1 f5 }
燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）
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+ W- L/ x% Q- A) {. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
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燒海鮮串
y; M' Z+ a& p3 y" i( v3 L6 N2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& U5 l) q8 a$ y" @$ l
有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。 " f0 z# L: ^, ^) }6 h2 [* K Q7 w( V# T
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燒豬仔髀
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! Z8 y8 I* r( w X) ^0 j$ ?tvb now,tvbnow,bttvb外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k' k: [* R( q- [
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牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm; v, U7 z4 E& E* D. E* Y
7 t/ m) H* _% D5 n# L/ ?9 Y濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
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最抵！園林炭香珍寶蠔
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, L6 w+ _ ]; y$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
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■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。6 u5 I0 Y( P" P( Z
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■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。tvb now,tvbnow,bttvb" i: H; E) C1 y. g
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燒智利珍寶蠔5.39.217.77( d" w H# g% o7 M% I! v
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King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 5.39.217.77 d3 A% t, Y* ~3 p6 M; z- \
4 i" A0 s9 }1 b) d1 B1 t6 Q! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒中蝦7 U( t9 p3 Z! J6 ^6 J& h. \, o! W
! Y4 U1 I$ ~" K$ M" U' _7 c7 a公仔箱論壇中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
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燒三文魚扒
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。% H6 k5 r) q! j( J3 C$ k: X* i& z; f* O
4 o; ~4 l# {+ y# X1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒排骨tvb now,tvbnow,bttvb0 Z% C$ @5 C% R7 y( T) R M
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 tvb now,tvbnow,bttvb+ G. M- f+ p( o/ B; Z# u; m1 T2 f3 |: x
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w. r* ^1 C, q3 q: J
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1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
8 L0 u8 N w2 I, {# j! m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v( }& G' V7 x) G+ l& A
食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
7 }: k1 t- p" W3 f4 ?+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 R& I& v& ?3 r. s: |( F6 N( Y
■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。. A/ n* L3 s7 `/ Y/ w/ g
( V7 u4 Q5 q A* S仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。5.39.217.77/ P( A( [/ ~8 d6 v
5 E; I E, B6 S燒羊架9 p! p% L) A6 B' T0 f
/ s" Q: ?* m9 k! f3 ~1 ]7 P5.39.217.77羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~/ w: w) L1 s$ J
: F# Q- u* ?$ b( W, E公仔箱論壇陳皮蒸鮑魚
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; @! J& f& S0 l5 E$ q* `% z. Y6 y2 W食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。 tvb now,tvbnow,bttvb, T' B9 E# y$ Z: z" P2 W$ L+ l% |0 g
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。, \' W/ m9 E2 D9 r! l: U
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/ K R+ I1 I8 ~: x5.39.217.77自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
8 n. [. v/ A5 s0 F+ }+ _6 z- V; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)' |2 S5 h0 v& w t- X+ e5 f
" C6 ]1 }; c, l4 I# O# p( f公仔箱論壇 5.39.217.77" b. c5 n2 t& c0 U6 k0 ?
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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