終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。 ~5 G8 r1 e/ H. [, `3 i S1 B
公仔箱論壇) R4 w# R3 p0 \4 C0 ?% T! H& j
牛精之選 鹽燒頂級肉眼
/ S/ C# ?8 U: U9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K* u% A$ i) w6 n
■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。
- ]) ]1 H# V+ h- M! m# g, a1 H5.39.217.77
, C C- y ?' H) L" Z5.39.217.77港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。tvb now,tvbnow,bttvb' m. ]. j$ j: s8 U: w
& F/ @1 J, K( _# S6 J, C5.39.217.77燒美國風乾牛肉公仔箱論壇: G+ [' I8 o3 b1 H4 D" v) C0 e
% J# z/ z; k, e* h5.39.217.77油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。 5.39.217.77! ~+ X* p( D4 M9 j! a2 P" u
8 ^8 x3 j& ]4 y" {+ E4 X/ T5.39.217.77燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）
7 N6 V1 e& k3 S2 ^# V公仔箱論壇 5.39.217.771 r1 H" z& n0 A W, O1 V2 A
以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
" x; G" n- ^" p0 b/ ^, Ntvb now,tvbnow,bttvb o4 O& ?& M) a; N+ {/ [- P
燒海鮮串
( Q" K3 [( m6 C+ z0 ?( |tvb now,tvbnow,bttvb
5 @; t) M9 Y$ w/ y# [0 Z, {" v0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。 ! o/ ^5 M$ }5 ^) o3 @
5 ]' P$ w$ f" t7 m% ~* I* B% b. J5.39.217.77燒豬仔髀& _ i7 J9 `3 i: x9 n4 a. Z
) r, R' ?, n) t8 }外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
& S' h: b( S \, {, ?1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
~6 [- {, O/ `7 Q# L& t
$ b( K8 m- s& T- k2 b9 l9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i& n) {* R# z0 |& S n- H$ Y/ t) {! P
牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
5 t; J b: ~4 t& c6 R
; [" C; D) x8 [( c9 [1 A濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
: [6 b4 W/ v! ]7 A- e4 h! x5.39.217.77
+ o8 N5 \# {! R% Z最抵！園林炭香珍寶蠔 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p+ b6 W# k7 C. B
 3 A6 G% f" g h3 z
■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。
4 |$ t/ X: R$ e6 W公仔箱論壇
. E7 p W( A) e除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
0 u, W, |1 Z! C" T! k# O公仔箱論壇
8 B6 q7 G* s; v; U
; a3 J. y: Q& c# I7 n+ k9 q■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。tvb now,tvbnow,bttvb+ _8 a* t3 c. V1 m/ @5 w
2 B; H+ c- ~' I" A, `, L& y& J5 R tvb now,tvbnow,bttvb f( b6 C, N4 y B" m2 P
■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。公仔箱論壇6 H+ l$ h7 m, K9 K2 E# u3 i
9 C4 o0 N1 r& x: I' U0 _- Z- P公仔箱論壇燒智利珍寶蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y) f, ^' H, ?
 / A( q6 Q& ?" S: q: J7 W
King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 & ~" t* s# e! P. X! U$ k: G
G1 g$ ~& v1 k% T C3 W- Ytvb now,tvbnow,bttvb燒中蝦
3 w, F. B6 `3 l: ~- Q$ ]; E $ Q3 p! `% c8 c0 t9 Z
中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
" _+ U7 [3 J* q6 H- dtvb now,tvbnow,bttvb# \$ V2 e. f. A: y, a- E
燒三文魚扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n+ C6 {2 l o0 U6 _ n5 R
, S) j: }2 S# J+ _tvb now,tvbnow,bttvb魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。
& v1 U' X, A9 M& r* V5.39.217.77
' u9 N% k I; Y; h& a5.39.217.77燒排骨: w3 K6 f+ V5 u1 b5 u: g4 J5 r
7 k) H1 |& k1 H l! Z: S$ D' xtvb now,tvbnow,bttvb排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 - d* o% C1 s, R* a- c
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
4 S/ h3 v* f# O7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- U/ e+ R. S8 \+ D
1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
, s8 T! H& x( Q F. h9 `公仔箱論壇. J4 E' {1 ^/ c
食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚/ ]6 u) D6 k' [, i* \
 / Z) h( y$ n) L3 r' [/ M }* i6 g
■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。
: d5 d9 }# U( @6 Z% ]; N' Q6 _% P7 S, g: Q. R+ b( B6 K+ E9 W% t9 x
仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。
* W6 a1 H; v$ D9 t3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D# o; O% N: z- C# H
燒羊架& M) F. R) C& t( O% @
7 B0 B2 n. S( k$ |羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
* q: Z+ ^. p$ I9 V4 i8 c公仔箱論壇
+ e4 \ T1 `) @' H5 p陳皮蒸鮑魚
- v4 a0 G; o( v. f# N+ w1 R5.39.217.77 公仔箱論壇5 ^$ h, a- b6 ?
食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b+ D( ~6 C$ d" n
. j1 b Z$ ]' g% s
, _7 D$ M( G* \. ^: qtvb now,tvbnow,bttvb■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。5.39.217.77% c& G/ C' c; G! B
! H5 Y. G& u) C: V. u
2 V( }# X) t. m o& etvb now,tvbnow,bttvb2 Z; y: ]: E, E- h8 T
自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
2 ?+ I- b5 P! d1 a. F% o, R; \, _Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)
$ T# d0 x; a5 ]& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F# @3 W7 J u# [1 `
 # g( {( N; v: Z$ d2 \ Y: V3 x
5 Q) E& {, f# D4 r, q" n" ] |
發表於 2009-9-4 01:52 PM
| 
發表於 2009-9-5 01:45 AM
|