記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。: }2 H& U" K5 ^0 T
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「標童」鬼佬上身考 Oral TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q- N E1 k1 l2 W
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^3 V- E4 \: z$ w4 X; P0 {
, U+ h# z% ^- A H6 R& t8 I公仔箱論壇《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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, C2 N$ w$ B5 a- N! S4 k) ^1 {4 h愛叔叔雞蛋仔味香濃 5.39.217.777 ~& q) u9 [/ T5 w8 r' q
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。, _8 N0 ]. X5 ]7 J
f! g8 Q# m4 s9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {- Z% h4 O' W, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。tvb now,tvbnow,bttvb9 k {/ U0 _* }3 W
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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3 k& {# _) }) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴛鴦味雞蛋仔$11tvb now,tvbnow,bttvb3 n8 F W! R& N I* p1 K4 y3 |
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 8 I9 O8 ~: S! \ t/ c! h
5 h5 s7 \. L, u5 {. `; i5.39.217.77格仔餅$10
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% F1 T$ j3 d/ a0 Z/ |! D- V6 e餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。8 P, T9 i9 _9 H- T$ s2 x! ^2 Y
' f6 J4 i7 a- I% P& a `' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 K8 [7 `- x# n1 U6 A. U3 H& i
雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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7 r2 P8 Z1 ]% J6 A5 p愛排骨菜飯夠足料公仔箱論壇7 [- P+ J# q0 y+ N/ M' A
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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沙嗲牛肉公仔麪$199 x7 a8 N/ t. H7 Z
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 tvb now,tvbnow,bttvb& D5 |- o* r0 M4 g/ @. G5 {) i% \
獅子頭菜飯$32
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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1 |; G# E D& S k+ N公仔箱論壇上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。5.39.217.77; ?6 x2 G$ k9 H4 ]! T4 Z2 b$ i
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3 m; {( _. o0 W- o. e6 J; a5.39.217.77DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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愛兩餸車仔麪抵食公仔箱論壇9 I5 i4 V, C5 R& W: @; |
! l1 m& x) n+ ~1 q5.39.217.77■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！公仔箱論壇3 \$ a/ D( |' q/ p+ l" O. X- r% d
r8 X5 ~1 A3 W' t- H2 E5.39.217.77不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 tvb now,tvbnow,bttvb* z! y* U }( P4 p* W; [8 y5 T( B
/ k8 e- s3 U: I' \) P3 ftvb now,tvbnow,bttvb奄列鐵板炒麪$19.5
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 tvb now,tvbnow,bttvb$ L; ~8 O* t. R0 Q
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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: L; o( w% A, t `) \5.39.217.77招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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6 H% _8 l3 E* `# F( p2 T0 qtvb now,tvbnow,bttvb美味碗仔翅$14
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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2 p" p1 y3 z" d" y' Q( ]5.39.217.77美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）& r; G# Z7 b3 K2 J* W
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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A.LinTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^0 l$ R' X5 P. n+ j
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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8 }, ]2 C- H; M ?* ]5.39.217.77士多啤梨芒果蛋糕$29
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。! Y+ T+ p, b8 I+ a" K
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日式茄子吞拿魚意粉$42 M6 O! Y& u0 c/ `( U; T
`# ?5 U& h2 e9 e: x6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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1 d9 `6 V, @' x7 Y/ I$ K+ g% w7 F( s5.39.217.77白桃霧思果凍$22
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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. S2 A1 K7 b, s% {3 \1 q ]公仔箱論壇朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。tvb now,tvbnow,bttvb7 a; \* @/ q, e9 C* b9 q' ]
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8 U( o _/ H* s/ RItalian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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: ^( s8 j. Y; S同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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- U; ~% s" P" F7 ]' f7 m1 l& L: X公仔箱論壇■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m3 G9 A) E$ u4 q9 r O
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 3 h# E; F8 w1 x8 j
4 a# ^ o+ i1 P) {5.39.217.77西多士$12
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- X3 r- P" i! r1 \9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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6 _6 X, h7 J& @公仔箱論壇紅豆冰$14公仔箱論壇; x/ |0 X; d- D
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不過甜，紅豆夠軟腍。
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3 ?+ S. V7 V) o2 ]* `8 q8 dtvb now,tvbnow,bttvb華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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" H( y5 v9 ]- [) q2 _% n■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！tvb now,tvbnow,bttvb2 K: T# B$ v4 `; i% V$ A+ n9 W
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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