材料
, {6 n( g. K- n8 _# X, R+ I0 S6 }8 | Htvb now,tvbnow,bttvb南極乳龍蝦（約 150克） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb, i. q& d/ E, j8 v. V3 J: c$ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N+ }/ t2 g2 ?; c8 `
調味料2 Z$ @" v! Z+ g: H* W- I
鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升5.39.217.77 u/ o! R/ m3 f( g9 _/ A
: s% x5 N6 I8 e5.39.217.77配菜公仔箱論壇( ]! E( L9 ^2 b$ _: K
蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個5.39.217.77( j2 x2 Q Y- v m: W: g* ~
公仔箱論壇 R1 ]) Q5 M0 }( O$ L1 L
& V; j' v. D0 a4 ^做法9 }) _! k( k& J3 f. H
1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。公仔箱論壇% X. c) T. a& L9 u: i
公仔箱論壇) ^5 c" S+ G6 Y9 _( j2 I' P; o
2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R- {6 j4 g G F; P
% O" }, l5 t' D5.39.217.773.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。( p' b: M9 A$ n4 b) O1 b8 d# C
% m1 ]9 j: J6 ]! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇+ i( J: |9 B/ h* k0 p
清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。
8 @6 i) U: t3 f0 ]9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-8-27 06:20 AM
| 
發表於 2011-8-27 07:58 AM
|