材料& P/ l/ m5 Q* m6 x" S
粉絲（浸軟瀝乾） 100克、五香豆乾（切絲） 2塊、紅蘿蔔（切絲） 1湯匙、馬蹄（切絲） 70克、花生碎/芫荽（切碎）/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔（切碎）/米紙/食用凍水各適量
5 J: B+ C. d3 M2 ]. P5 N5 F, F: i" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O$ q& \+ m: ]1 z
調味料
% c) @/ e9 |7 [5.39.217.77鹽/麻油/生粉水各適量5.39.217.77+ O% \) S; q, [0 b- ^7 _/ J" Z+ T" C
2 H; d: }5 ?: w$ m" f, d: i4 l& i5.39.217.77青檸甜酸汁5.39.217.77' @) r2 p, L5 I' N- b6 N' V
食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅（切碎）/紅辣椒碎各少許& P+ ]& `) y8 b' p
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做法: J% \; {$ a2 x$ U
1.混合青檸甜酸汁材料備用。0 {5 D2 z" J/ d" W# @
- ?- U8 `. S0 ~1 ^6 `3 \公仔箱論壇2.開中火，燒熱鑊落油，先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽，加入鹽、麻油、生粉水埋芡，再下花生碎炒勻，以剪刀剪斷粉絲成餡料。
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0 x0 M) @( [: i: O3 n- E; j5.39.217.773.米紙用食用凍水浸軟，包入適量的生菜及餡料，捲成筒狀即可。' L# }" U9 }3 X
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發表於 2011-7-13 06:18 AM
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發表於 2011-7-30 12:38 AM
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