材料公仔箱論壇, a5 | ~0 Q/ ~ l3 \" r
粉絲（浸軟瀝乾） 100克、五香豆乾（切絲） 2塊、紅蘿蔔（切絲） 1湯匙、馬蹄（切絲） 70克、花生碎/芫荽（切碎）/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔（切碎）/米紙/食用凍水各適量
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調味料公仔箱論壇- s: {4 Z7 n7 }& \- L G% L
鹽/麻油/生粉水各適量公仔箱論壇6 g8 j0 s$ V6 M0 k7 H T4 @
5.39.217.77+ O2 Q& h- }) X& x6 G9 ~
青檸甜酸汁
! ?3 f, y0 [% I4 V$ R" Y/ ~tvb now,tvbnow,bttvb食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅（切碎）/紅辣椒碎各少許7 F$ w3 j3 b, `4 W) |4 S
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1.混合青檸甜酸汁材料備用。5.39.217.77# W* i! K+ V5 D3 ?8 q& s+ f1 h
1 }8 A9 e( L' g; `3 c$ j! r5.39.217.772.開中火，燒熱鑊落油，先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽，加入鹽、麻油、生粉水埋芡，再下花生碎炒勻，以剪刀剪斷粉絲成餡料。
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+ S/ d4 K7 v) k( d公仔箱論壇3.米紙用食用凍水浸軟，包入適量的生菜及餡料，捲成筒狀即可。+ z; s0 P8 E2 Y+ H# m8 }
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發表於 2011-7-13 06:18 AM
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發表於 2011-7-30 12:38 AM
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