材料7 J, e3 o+ }0 C: N" z
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9 e/ v' r8 T$ \) f公仔箱論壇蕃茄（中型）10 個tvb now,tvbnow,bttvb' J3 i# F/ x- d6 }+ |
5.39.217.77* S% ~1 G5 X: y/ y- d
西芹 1/2 杯（切粒）
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粟米粒 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb& C0 A1 R. R1 W) ?& ~) W$ Z
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罐裝鹽水吞拿魚 2 罐
! ~" z% h& v6 z% @% U公仔箱論壇5.39.217.770 B. h+ S& `5 q$ y' R- | y
提子乾 4 湯匙
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) b J4 d: E% {# l8 z9 O$ F8 t1 e% P5.39.217.77原味低脂乳酪 1/2 杯
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蜜糖 少量
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調味料5.39.217.77" M; P1 C6 |+ _0 N
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/ v, w' i7 k/ z/ t7 E# w9 j# C; t1 G鹽 少量7 k* M3 H- C1 ~$ V7 g$ t5 F
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胡椒粉 少量 tvb now,tvbnow,bttvb4 f4 Q- f1 V% H! x* Y! i1 c
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烹調方法5.39.217.771 Y4 l: k) |' G3 E( E( s, ~
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吞拿魚隔去鹽水，西芹洗淨切幼粒待用。
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乳酪混和蜜糖成沙律醬。0 w2 y, n3 v4 S7 \% k1 r
7 w1 {% z j3 j) C; q2 l' f1 \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄洗淨，切去頂部並把核挖出。tvb now,tvbnow,bttvb9 S) h _% w1 v& b2 N/ a, i* I8 P" }
7 h9 E; F5 I# P; ~* [tvb now,tvbnow,bttvb將吞拿魚、西芹粒、粟米粒、提子乾、沙律醬及調味料拌好備用。
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- v1 U! d" ]# R, s! F J- \: V5.39.217.77將材料釀入蕃茄內，冷凍即成。公仔箱論壇5 B% v @1 I% ~: E' D; \
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營養師提示公仔箱論壇. A# D/ C/ X* C) l7 v0 E8 P* x
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鹽水吞拿魚的脂肪是油浸吞拿魚的十分之一。 公仔箱論壇: w- a3 _; c2 j7 S
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以低脂乳酪代替傳統沙律醬有減少脂肪含量、增加鈣質的好處。蜜糖並非必要，因為提子乾本身已擁有濃郁的天然甜香。
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發表於 2007-6-10 05:16 AM
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