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由Oxford店來港幫手的pizza chef Piotr。 : t- Z2 J' C' j5 D9 a
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由英國名廚Jamie開設的Jamie's Italian銅鑼店還未夠一歲，尖沙咀店已經在上星期四開業。
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這店最大賣點係新增Pizza Corner，全球50多間Jamie's Italian分店，只有六間設有pizza oven可以即叫即整即焗薄餅，尖沙咀店是其中一間。用上高級的意大利00麵粉，開業初期，還找來倫敦Oxford店的chef Piotr坐鎮，監控薄餅出品。Artisan pizza有四款口味，包括Fiorentina、Seafood、Hong Kong Hot和Funghi Mista，全部均一size 12吋。另一新增小食Garlic Bread同樣是pizza corner的出品。
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) F; r3 d" n2 q5 w$ B公仔箱論壇餐廳內舉頭可見好有香港味道的graffiti，包括帆船、天星碼頭等塗鴉。在門口位設有coffee corner，以高身枱為主，主要serve小食、甜品等。tvb now,tvbnow,bttvb( _: R% Y7 ~1 H/ v, @5 T
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# b7 Y% s% e4 N2 v& R地址︰尖沙咀海港城海洋中心tvb now,tvbnow,bttvb6 k3 ]5 l/ F3 ?& E
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四面牆上畫有香港味道的graffiti。
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6 G2 A$ \8 Q. @& Z# [7 nPortobello Mushroom Fritti $68大磨菇切條炸得香脆，蘸上mayo sauce吃更佳。 公仔箱論壇& p Q& H, z% q/ I
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 5.39.217.77# m$ a% A, k( F' N$ V
Garlic Bread $45Garlic味重，包身做得煙韌有咬口。 , x d6 o# j$ k
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6 z' c' `( T& ^1 s: MFiorentina Pizza$158
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發表於 2015-6-12 05:02 AM
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