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材料* M% g* f/ g4 r/ x# ]5 b/ U- O
虱目魚.....1尾
9 f, H6 r5 o- ~! M公仔箱論壇酸筍絲.....120公克
$ C% P* Z1 G4 g7 L5.39.217.77蔥段.....20公克
) A! U# T7 Y# N) O+ x" v薑片.....20公克
3 i& }& O: k' G ~8 k2 g& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& @7 [# O8 A3 Y公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a) F; ?- L0 g
鹽.....1/2小匙
- k4 d, o. w4 C9 ^, D5 U9 o雞粉.....1/4小匙公仔箱論壇9 g9 m8 @" p4 `
米酒.....1大匙
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作法公仔箱論壇$ h: w' s& {# V7 P" c( Z2 S8 V
1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q5 S& Z' O3 }
+ T3 Z M/ E$ s+ W* Y$ [ U2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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$ S9 Z9 ]% a- D0 C7 btvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。5.39.217.77* x1 T% n) s) ~9 S" b
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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