& B0 _/ j. H0 H材料:
- W+ M! T: l+ y0 i$ K# L& O5.39.217.77瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克
& e3 q/ W# P8 J& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A: N( M* `0 w0 E
公仔箱論壇! u: r, {- z. J) O
調味醃料（肉丸）： 5.39.217.77% T+ r8 T( t5 L. _4 I1 D d
薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙5.39.217.77 l. ~$ f4 y% B
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1 Y5 d2 l/ z1 B1 ~' X5.39.217.77做法: / k6 @3 w) F \6 K
1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {: s6 g* Y% E+ J" f' a0 Y
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2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。( F/ b7 b, Y4 ?9 {/ F) H) m
( \, N/ u: a8 T/ t/ H2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。
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4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。" E1 |3 ^7 p$ W5 p( Q7 e
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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