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材料:
& Z; v0 O. B# r5.39.217.77豬頸肉片120克、茭筍4枝、雲耳8隻(浸透)、蒜頭1粒(切碎)、薑2片
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5 @3 G2 c# P% G) y, w5 }4 Q, }: X調味:
, R7 I+ o3 s. x* J! ]: Z9 G普寧豆醬1湯匙半 醃料(豬頸肉片): 生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁: 水5湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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! l" s: U9 } ~/ S# G5 e$ Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ N' E* ^+ i6 Z5.39.217.771.豬頸肉片與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |" u4 B6 `- `1 n- Z
5 b; I; b9 Z; P9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.茭筍去外層衣,沖淨、切片。雲耳浸透後剪去硬邊,沖淨及撕成小塊。汆水後,隔乾備用。
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1 I# s3 y* }! [' e' r% ^5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油,爆炒豬頸肉片後,加入蒜頭及薑爆香。加入普寧豆醬,再加茭筍及雪耳炒勻。最後,倒入芡汁炒勻。
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