材料：
' t, i& ?. t, {# p( t+ Z- p急凍大海參1條(約20克)# k1 C( i3 P- M
有機珍珠菇1/4包: x0 {- p" f B m
有機紅椒半個tvb now,tvbnow,bttvb0 l, e6 q: r" H. `
有機細蘋果1個
4 a6 \& l: @3 B* J/ Rtvb now,tvbnow,bttvb有機細青瓜1個
8 o! Q' E9 l/ S; m) h1 t- A, ^! q公仔箱論壇有機羅馬生菜1/4個
2 l& R5 {/ ?/ L6 I) F' a' w5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯半碗公仔箱論壇3 v) e* ^( E; J+ o5 _8 p$ O
黑芝蔴及燕麥果仁片少許
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調味：
, W# b* \- d1 Z蔴油2茶匙5.39.217.77/ ^) ?! u- `- r! W/ e
蒜蓉1湯匙5.39.217.779 p- O1 s3 \, s" S, l" J
豉油少許
* T6 z( ^: J# e2 A; K- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁適量(可不加)
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做法：5.39.217.77+ e& h* g' k& j6 ]( r! \1 `
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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0 d9 m1 K. g8 N" B$ ]2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。# B" b; [, d' @* ]* j, k
2 |! I: F" F% U. z% ~& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。公仔箱論壇5 N# r0 T) y4 J# R2 r: v- \- K
8 I) K! y( P7 F+ qtvb now,tvbnow,bttvb4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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