材料：
3 j% q' x$ L: H2 Y5.39.217.77急凍大海參1條(約20克)
; v0 K2 I6 E* n: @4 o; J有機珍珠菇1/4包# l5 j6 d" ~/ {- x; |& \& G
有機紅椒半個
8 w2 T0 ^: A- c& a- H有機細蘋果1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j( n0 _/ h; x. ?
有機細青瓜1個公仔箱論壇1 Q" \6 G- K9 n. K4 {* P
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飯半碗
- n( G G9 `' H/ n$ W1 Y5 rtvb now,tvbnow,bttvb黑芝蔴及燕麥果仁片少許) m7 K5 q; _; W2 n2 q3 U
5.39.217.77) N$ s5 l' Y t
調味：
. x! n1 p9 t) a) [1 w0 E蔴油2茶匙
* F3 v! t( o; j& g5 b! u0 V% w蒜蓉1湯匙
+ c/ q2 U" ~8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油少許' ^$ L0 u- D, P' f" G& r( R
沙律汁適量(可不加)
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb, R- |3 E: M0 p$ w7 n$ I
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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0 D, p) @" z- h+ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。: K/ i7 i9 ?/ \" H& F% }
- l' y8 Q+ r, @5 q4 ?7 c' Z3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。
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4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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