[中式食譜] 黑橄欖醬椒鯇魚片

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材料:     / K) O+ y' U7 {# I) S
鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻（切粒）、綠燈籠椒半隻（切粒）、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙5.39.217.77- h! ]/ v) K5 `7 p9 o
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# X) U" w3 j6 t/ x' f調味:     公仔箱論壇: M8 P  K: w' P0 z
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙5.39.217.771 g1 y) d  W) b$ L
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做法:     1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g" ?7 C4 T( j0 e5 U
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2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉，混入清水成橄欖醬備用。
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3 a" m( f8 Y  V6 o! U6 {tvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜蓉，加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻，再加入魚片快炒。
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4.灒酒，加入?汁調味，再拌入紅椒絲即成。5.39.217.77! Y3 Q9 M3 x* U4 s

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