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材料: E; [; y! d6 O1 E
鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻(切粒)、綠燈籠椒半隻(切粒)、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙8 _2 I8 a# C) Z2 G
5.39.217.77* k, I( b, x1 ~
\3 U7 [( \/ p: G- P* Y$ | M調味:
3 `$ G" t/ u8 l( e5.39.217.77鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙公仔箱論壇, M) e' V/ g& P
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. R5 i& r9 p/ S3 d6 E/ _2 T公仔箱論壇做法: 1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉,混入清水成橄欖醬備用。
+ Z8 r) d9 ^& C2 u3 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; F4 v1 m N+ z T3 V d$ j
3.起鑊爆香蒜蓉,加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻,再加入魚片快炒。
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: U( t: W2 i% r公仔箱論壇4.灒酒,加入?汁調味,再拌入紅椒絲即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s- R' `* s0 `( \ t0 G$ q
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