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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i6 l" R" W/ B
花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵
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R& e) Z' Q/ `$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
0 h7 f) h2 O* W/ @, C5 E' W- Z7 r魚露3/4湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙、清水適量公仔箱論壇! K4 z1 b$ _4 t6 L- O: ?: m
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做法:
" Q4 u6 b! @1 R; ]% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將花甲清洗，再用清水浸泡1小時以吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d2 c1 f$ a4 ]$ e6 I& H" F
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2.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。
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3.起鑊拌入剛打成的蓉，略炒至軟身及蔬菜收乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb6 o5 B3 G4 f9 x- s s7 m* O, b
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4.加入花甲炒勻，然後灒酒，注入少量清水煮至花甲殼打開。) e! o- k5 p l( F$ f( D8 x
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5.拌入魚露、糖、青檸調味，再拌入金不換葉即成。
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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