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材料:
9 y; G7 I4 W% h! p公仔箱論壇欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）
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( U2 U E/ Z1 f" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇. B/ m: G+ O y7 I' z5 u5 g
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
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醃料（雞髀肉）：
' n0 [; f1 V b: L% H: B8 f! y黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ C. T5 x$ b K% ~9 S
1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。5.39.217.77, t* @. p, i% s. O9 @
# x! j3 B! q6 I& ?( a2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。
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4 J" s/ `7 h1 U$ ^3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。5.39.217.77, a9 g& u. O) s0 Q6 \1 z% J
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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