[中式食譜] 魚湯鮮腐竹鴛鴦蝦

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材料:     
0 [/ u7 K7 m1 ^0 D2 P( Q3 Btvb now,tvbnow,bttvb鮮腐竹、勝瓜（切角）1杯、白果（焯8分鐘）2/3杯、蝦乾（浸軟身）1杯、鮮蝦仁（洗淨）1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K* E9 s6 P6 w) d$ Q0 _
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調味:     3 b6 i8 ]( |4 L" Q# o
魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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0 ~1 w5 G: h+ [tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
% F( b# {2 D  Q2 V" I5 j, rtvb now,tvbnow,bttvb1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻，加少許油炒香。5.39.217.77$ N+ Q$ v, q% c! R* u* W

3 R; H' o) P( ~3 d* V" c2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。
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: Y' I9 F/ ]. j% f. F' E3. 勝瓜下鑊炒片刻，加入魚湯中煮至剛熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {% ^% P' X' B0 V
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4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘，撒上蔥花即成。
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