材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 v6 i4 B7 l) u# C3 j
鮮腐竹、勝瓜(切角)1杯、白果(焯8分鐘)2/3杯、蝦乾(浸軟身)1杯、鮮蝦仁(洗淨)1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙- G+ U. }0 x$ F% H: P
/ k& \ G) m$ ^" \0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
4 F' Q# c+ N5 [" o) f5 c5.39.217.77魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: 3 ^" p4 U* }: R& r/ B/ j O
1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻,加少許油炒香。公仔箱論壇( d7 V4 ~* u# l h* S) j
" e4 j" R6 p1 c" j: m% g0 P公仔箱論壇2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。
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3. 勝瓜下鑊炒片刻,加入魚湯中煮至剛熟。
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4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 z3 J, T! R( o/ j* L; R. T
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