材料: $ w7 @! E8 Q3 Y% W L: n/ Q a
鮮腐竹、勝瓜（切角）1杯、白果（焯8分鐘）2/3杯、蝦乾（浸軟身）1杯、鮮蝦仁（洗淨）1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙5.39.217.77+ m; H1 @2 A; x5 a$ v* d
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調味: 5.39.217.77" @) Y" [& ?% {
魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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e' X! a; O l0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) Q! `3 O- B& F- }1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻，加少許油炒香。
A: d0 C: Z. e& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _7 g$ v" U: U1 A: ^
2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- H: v" A0 Y( x& r3 B6 w+ ^
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3. 勝瓜下鑊炒片刻，加入魚湯中煮至剛熟。
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4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘，撒上蔥花即成。1 m1 \7 L3 c7 _9 x- j1 z) E
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發表於 2015-4-29 05:30 AM
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