: x1 [2 U1 V; U9 p0 Y' i g! y* W材料:
* Y6 X1 S* X: N! g I/ x y1 u公仔箱論壇米粉150克、粉絲1小包、豬骨濃湯1盒（500毫升）、水1杯、燒鴨肉80克（切絲）、梅頭肉60克（切絲）、薑2片（切絲）、紅辣椒半隻（切絲）、雪菜30克（略浸、切碎）公仔箱論壇9 F S5 X# k2 A0 v9 S6 n
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! \$ g: Y' ~/ g9 V! \tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（鴨肉絲及梅頭肉絲）： ; p/ a, z) V: @# W
生抽1茶匙、生粉1/4茶匙、麻油少許
6 _' ^* F' Q( t0 K( W' K5 k公仔箱論壇5.39.217.779 V, |* v* q2 Z9 w" |& r
( O, E1 R( A2 R# M0 c' s" Ptvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
. W- x) M: I/ D. I8 J) a% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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( ^7 h+ u: ?. ?1 p/ e8 f8 L) X( j公仔箱論壇做法:
# N. t+ U" `; i1. 米粉及粉絲略浸軟，取出及隔淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _/ @8 [0 `4 R* u
; q3 t4 Z: d3 S# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鴨肉絲及梅頭肉絲與醃料拌勻備用。
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, r! @# O% E' f& Y公仔箱論壇3. 鑊內燒滾豬骨濃湯及水，加入米粉及粉絲煮熟，盛至湯碗內。
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4. 燒2湯匙油，爆炒肉絲、薑絲、紅椒絲及雪菜，加入燒鴨絲及芡汁煮滾；最後，把全部材料放上鴛鴦粉即成。/ |( k v. i. G g4 M
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發表於 2015-4-29 05:29 AM
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