材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 F0 Q( ^7 b9 k; U; Q$ y% X7 P. `% q
無骨牛仔骨400克、洋蔥半個（切條）、鮮番茄2個（去皮、切小件）tvb now,tvbnow,bttvb- ?' v5 H; C+ v" `( P. ~
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* `, b. ]( [+ U% m公仔箱論壇調味醃料（牛仔骨）： 公仔箱論壇0 o: T! a$ C; B9 _8 z4 U1 N$ y
蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙半、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水半湯匙、油半湯匙
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7 ?2 L: U' k! W0 ?& J7 x* s k5.39.217.77芡汁：
4 B, w' G2 Q8 ]7 s8 ~$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁1至2湯匙、鹽1/4茶匙、糖2至3茶匙、水1/4杯、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v* {* d$ k- `% U
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( t6 v7 \2 ~' N3 D5.39.217.77做法:
; n: D% O* ]% A) Vtvb now,tvbnow,bttvb1.無骨牛仔骨用刀背剁鬆及切件，與醃料拌勻。
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2.燒2至3湯匙油，把牛肉煎至八成熟，加入洋蔥炒勻並取出。
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) O) E1 g4 F8 D" ?/ c2 }, h+ o: m3.剩餘油炒番茄至軟身，各款芡汁材料獨立加入炒勻。
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4.最後，加入洋蔥及牛肉一起炒勻，以適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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