( p9 f1 T7 }( F) ^2 g5.39.217.77材料:
! Y/ o+ c, l4 L花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵
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( m8 A6 f8 T3 ?$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
, J5 `5 X4 _0 a- D6 H$ s$ c魚露3/4湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙、清水適量公仔箱論壇3 K1 [9 s7 i9 y+ k# S8 J0 y$ t* o2 }8 D
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2 e" S" |4 {% dtvb now,tvbnow,bttvb做法: 0 U( g4 |& f; d! ?2 X1 ^
1.將花甲清洗，再用清水浸泡1小時以吐沙。公仔箱論壇2 J/ A( V, l0 M
- r o1 D! F( J2 v" q0 a9 s# d. d' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [! Q z1 y) L' R5 D
1 S H% ^3 Y5 s$ e$ p; mtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊拌入剛打成的蓉，略炒至軟身及蔬菜收乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb' I4 Q4 L. o) |7 s. \
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4.加入花甲炒勻，然後灒酒，注入少量清水煮至花甲殼打開。
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5.拌入魚露、糖、青檸調味，再拌入金不換葉即成。公仔箱論壇3 R6 S) x% E# \
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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